Comer de manera 'limpia y pura' significa elegir vegetales, frutas y carnes que hayan sido sembradas, cosechadas y vendidas, con un procesamiento mínimo. El resultado es un daño a nuestra salud, el ambiente, o ambos. Así que decidimos echarle un vistazo a los alimentos a través de los ojos de quienes pasan su vida revelando la verdad sobre lo que es seguro -o no- comer. Les hicimos una pregunta sencilla: "¿Qué alimentos evitas?" Sus respuestas no necesariamente constituyen una lista de 'comidas prohibidas', pero procurando comer las alternativas que te sugieren, tal vez sea mejores tu salud -y halles paz mental. Seguir leyendos........
